![Salsa soubise (Espesar) Salsa soubise (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35771288-46ab-4c14-9306-99914fe53f24/Derivates/a0d5c445-3989-4c73-b586-9bf9dc89c857.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 30 g de mantequilla
- 300 g de caldo de pollo
- 20 g de nata (18% materia grasa)
- 30 g de harina de trigo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Wartości odżywcze
- na 600 g
- Kalorie
- 3223 kJ / 770 kcal
- Białko
- 14.8 g
- Węglowodany
- 62.4 g
- Tłuszcz
- 52.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 21.3 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 2203.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35 min
Salsa Chorón (Espesar)
20 Min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2 Std. 20 Min
Ternera con salsa de setas (Cocción lenta)
3hod. 45min
Pizza César
1h 40min
Atún Wellington con salsa de piquillos
2 Std. 20 Min
Salsa aurora (Espesar)
15min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 Min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Salsa de queso azul
10 min