Sauce Hollandaise

4.3 706 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 209.4 mg

Białko 3.4 g

Kalorie 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Tłuszcz 52.1 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 31.7 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Przepisy
Austria

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Przepisów
Niemcy

Mmmhh, cremig! 42 Przepisy
Niemcy

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schnelle Sauce Hollandaise

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1 godz. 50 min

Sauce Soubise

Sauce Soubise

30 min

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1 godz. 45 min

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

20 min

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15 min

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1 godz. 30 min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40 min

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45 min

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Bolognese classico

Bolognese classico

5 godz.