Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

4.3 31 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco secco
15 g di grappa (opcjonalnie) alle ciliegie
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprika dolce in polvere
700 g di pane bianco a cubetti (3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 71 g

Kalorie 5393 kJ / 1291 kcal

Tłuszcz 65 g

Węglowodany 91 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22 godz. 30 min

Salsa olandese (TM6)

15 min

Zabaione

15 min

Fonduta di formaggio

20 min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Uova alla coque in salsa alla senape

30 min

Salsa borracha messicana

25 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Polenta con fonduta di formaggi

1 godz. 15 min

Fonduta

8 godz. 20 min