Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

4.3 33 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

2 spicchi di aglio
400 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
400 g di Fontina a pezzi (3 cm)
20 g di amido di mais (maizena)
200 g di vino bianco secco
15 g di grappa (opcjonalnie) alle ciliegie
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di paprika dolce in polvere
700 g di pane bianco a cubetti (3 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 71 g

Kalorie 5393 kJ / 1291 kcal

Tłuszcz 65 g

Węglowodany 91 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice e naturale 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sciatt

1h

Sorbetto di pere

15min

Zabaione al limone

15min

Sciroppo di mele

3h 30min

Torta ripiena di anatra, albicocche e pinoli

1h 20min

Crêpes di farina di castagne con composta di mele

1h

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Crème brûlée portoghese

30min

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Baozi di maiale al vapore

2h 10min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Pansoti in salsa di noci

2h