Wytrawne paluchy wiedźmy

Wytrawne paluchy wiedźmy

3.4 33 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
40 sztuk

Składniki

  • 120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 100 g ziemniaków surowych, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 35 g mąki kukurydzianej
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 20 - 30 g szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ketchup do dekoracji
  • pestki dyni do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 63 kcal / 265 kJ
Białko 2 g
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 5 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 122 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...