Wytrawne paluchy wiedźmy
TM6 TM5

Wytrawne paluchy wiedźmy

3.3 (32 oceny)

Składniki

  • 120 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 100 g ziemniaków, surowych, obranych, pokrojonych na kawałki
  • 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 35 g mąki kukurydzianej
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 300 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 20 - 30 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
  • ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
  • 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ketchup, do dekoracji
  • pestki dyni, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
265 kJ / 63 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
4 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
0.4 g
Sód
122 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy