
Urządzenia i Akcesoria
Pan rústico
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 rebanadas
Składniki
-
de granos de trigo600 g
-
de agua400 g
-
de levadura prensada fresca30 g
-
de suero de leche120 g
-
de harina de fuerza y algo más para espolvorear150 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de vinagre balsámico1 cucharada
-
de malta en polvo (opcjonalnie)1 cucharadita
Wartości odżywcze na 1 rebanada/loncha/rodaja
Kalorie
70 kcal /
291 kJ
Białko
3 g
Tłuszcz
0 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
2.5 g