Slaný koláč Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Slaný koláč Quiche Lorraine

4.6 (45 ocen)

Składniki

  • 50 gramů sýru Gruyère, na kousky (opcjonalnie)

Těsto

  • 75 gramů másla, chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
  • 150 gramů hladké mouky, plus extra na vysypání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 200 gramů slaniny, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 gramů mléka
  • 100 gramů crème fraîche
    lub 100 gramů smetany
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, mletého

Wartości odżywcze
na 1 krajíc / plátek
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
17 g
Tłuszcz
19 g
Błonnik
0.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy