
Urządzenia i Akcesoria
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
16 pieces
Składniki
Dough
-
water385 g
-
all-purpose flour625 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
Topping
-
extra virgin olive oil85 g
-
water85 g
-
sea salt flakes1 ½ tsp
-
fresh rosemary leaves only, to sprinkle2 sprigs
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
207 kcal /
866 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
8 g
Węglowodany
29 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Sód
420 mg