Szukaj
Croquembouche

Croquembouche
3.7 11 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
25 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry Cream
  • whole milk
    16 oz
  • vanilla bean sliced lengthwise scraped, seeds only
    ½
  • large egg yolks
    6
  • sugar
    5 oz
  • cornstarch
    1 oz
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter
    1 tbsp
Cream Puffs
  • water
    8 oz
  • unsalted butter in pieces
    4 ½ oz
  • salt
    1 pinch
  • sugar
    1 tbsp
  • all-purpose flour
    7 oz
  • large eggs
    5
Caramel
  • sugar
    20 oz
  • water divided
    37 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
  • fresh raspberries to decorate
  • sugar pearls to decorate

Wartości odżywcze na 1 portions

Kalorie 223.8 kcal / 936.4 kJ
Białko 2.6 g
Tłuszcz 7.3 g
Węglowodany 37.8 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 25.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Holiday Celebration 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Możesz także polubić...

Lemon Curd

Lemon Curd

5(31)

20 min

Lemon Ginger Morning Elixir

Lemon Ginger Morning Elixir

3.5(2)

45 min

Lemon Curd

Lemon Curd

5(56)

1 godz.

Cucumber Lime Sorbet

Cucumber Lime Sorbet

4.5(12)

8 godz. 10 min

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

4.5(18)

40 min

Peppermint Sugar Cubes

Peppermint Sugar Cubes

5(3)

24 godz.

Caramel Sauce

Caramel Sauce

4.5(27)

1 godz. 30 min

Salted Caramel Ice Cream

Salted Caramel Ice Cream

4(10)

14 godz.

Peppermint Frosted Chocolate Cookies

Peppermint Frosted Chocolate Cookies

4(10)

1 godz.

Orange Sugar Cookies

Orange Sugar Cookies

3(23)

55 min

Caramel puddings

Caramel puddings

3.5(37)

2 godz. 40 min

Potstickers

Potstickers

4.5(18)

45 min