Panna cotta con coulis di mango

Panna cotta con coulis di mango

3.4 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

Panna cotta

400 g di panna, min. 30% di grassi
400 g di latte intero di vacca
100 g di zucchero semolato
1 stecca di vaniglia tagliata a metà per il lungo
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e una ciotola di acqua fredda

Coulis di mango

1 mango maturo tagliato a pezzi (circa 350 g di polpa)
25 g di succo di lime (½ lime)
20 g di acqua
10 g di zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 1552 kJ / 372 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Brownies alle noci

50min

Crostata di mele

1h 15min

Caramelle toffee

2h

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Corona dei Re Magi

2h 15min

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Corona dei Re Magi con uvetta

1h 55min

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Dolcetti con le prugne

Nessuna valutazione

Tarte flambé con pancetta

40min

Crema Thermomix®

45min

Confettura classica

55min