Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g di olio di oliva
- 150 g di carote, a pezzi (3 cm)
- 100 g di cipolle rosse, a metà, dipende dalla grandezza o in quarti
- 100 g di sedano, a pezzi (2 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso
- 500 g di carne trita di manzo
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 848 kJ / 202 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 4.9 g
- Tłuszcz
- 12.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Besciamella
15min
Purè di patate
45min
Risotto alla milanese
30min
Impasto per pizza
1h
Carciofi alla romana
50min
Brodo di pollo in pasta
Brak ocen
Torta salata con pollo e pere
Brak ocen
Gnocchi Tricolore
35 Min
Farfalle al prosciutto e piselli
45min
Focaccia con pomodori
40min
Pizza ai peperoni
1j 55 menit