Risotto ai frutti di mare

Risotto ai frutti di mare

3.4 7 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 porzioni

Składniki

400 g di vongole fresche, pulite
300 g di gamberi crudi interi non sgusciati
800 g di acqua
2 spicchi di aglio
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
150 g di peperone rosso
150 g di peperone verde
70 g di olio extravergine di oliva
350 g di riso
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
150 g di vino bianco
50 g di succo d'arancia

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.02 g

Kalorie 1920 kJ / 459 kcal

Tłuszcz 14.79 g

Węglowodany 52.69 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Torta marmorizzata

2hod.

Ciambella al limone

2hod.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2hod.

Sorbetto al limone

8hod. 30min.

Gattò di patate

1hod. 30min.

Pastiera fiori d'arancio

12hod.

Scaloppine ai funghi

40min.

Panzerotti alla romana

55min.

Pizza diavola

1hod. 45min.

Granita al limone

10min.

Granita al caffè

8hod. 10min.

Rotolo al cioccolato e nocciole

1hod.