Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
120
g Emmentaler, in Stücken
lub 120 g Cheddar, in Stücken - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 40 g Sonnenblumenöl
- 600 g Rinderhackfleisch
- 400 g stückige Tomaten (Dose)
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1 ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Kurkuma
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 Prisen Nelken, gemahlen
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken (opcjonalnie)
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2822 kJ / 673 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 45 g
- Błonnik
- 8.2 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Rotes Thai-Curry mit Geflügel
45min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h
Spaghetti Carbonara
35 Min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Chili con carne
40min
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45min
Nasi Goreng
50min
Schweinefilet Vindaloo
2h 30 min
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15 min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min