Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 片 肉眼牛排 ,每片约200-220克,约1.5厘米厚
- 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
- 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
- 4 瓣 蒜头 ,压碎
- 10 克 无盐黄油 ,室温软化
- 4 根 新鲜百里香
- 1800 克 水
- 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的
- Wartości odżywcze
- na 2 人份
- Kalorie
- 2528 kJ / 604 kcal
- Białko
- 73.4 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 4110.2 mg