Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de setas secas variadas
- 400 g de agua
- 20 g de aceite de soja
- 20 g de aceite de sésamo
- 150 g de cebolla en juliana
- 200 g de zanahoria en juliana
- 120 g de puerro en juliana
- 100 g de brotes de bambú en conserva (escurridos)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 584 kJ / 140 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9.1 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.1 g
Alternatywne przepisy
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Hamburguesa de quinoa roja
40 min
Ensalada de fideos soba - Japón
45 min
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1h 25min
Fondue vegano de chocolate
35min
Guiso de verduras de raíz
1h 40min
Wontons fritos salados
30 min
Chop suey de gambas
1h
Ensalada vietnamita con rollitos de primavera
30 min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún (sin gluten)
20 min
Crumble estilo indio
1h