Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
150
g de zanahorias baby, aprox. Ø 2 cm
lub 150 g de zanahorias jovenes (aprox. Ø 2 cm y 15 cm de largo) - 10 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de miel de abeja
- 1 pizca de sal, o al gusto
- agua, para sumergir la bolsa
- 1850 g de agua, y la necesaria para sumergir la bolsa
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
lub 30 g de vinagre blanco -
¼
cdita de semillas de comino negro (opcjonalnie)
lub ¼ cdita de semillas de ajonjolí, blancas (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 372 kJ / 89 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2.3 g
Alternatywne przepisy
Sopa de cebolla TM6
55min
Tahini
25min
Salmón teriyaki Al vacío
1 godz. 20 min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2 godz. 5 min
Echalots dorados 350 g
25min
Cebolla caramelizada 200 g
40min
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Curd de limón TM6
20min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Chutney de cebolla morada caramelizada TM6
24h
Cebolla caramelizada 400-500 g
50min