Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

10 porciones

Składniki

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 30 g

Kalorie 5265 kJ / 1254 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de chocolate 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

4 godz.

Merenguitos

1 godz. 20 min

Nougat

3 godz. 45 min

Galletas de la suerte

1 godz. 30 min

Merenguitos con polvo de chipotle

1 godz.

Vasitos de chocolate rellenos

1 godz. 40 min

Chutney de mango y chile cascabel

15 min

Souffle de chocolate

1 godz.

Relámpagos de chocolate

3 godz. 30 min

Choco-rol de chocolate

30 min

Merengue francés con cocoa

2 godz. 10 min

Macarrones con merengue suizo

1 godz. 10 min