Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 2 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 6 godz.

10 porciones

Składniki

Profiteroles

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de azúcar
250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal
160 g de harina
4 huevos

Base

2 huevos
80 g de azúcar
80 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
100 g de leche

Relleno

1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 sobre polvo para preparar flan
250 g de chocolate con leche en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 30 g

Kalorie 5265 kJ / 1254 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de chocolate 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho de galletas y chocolate

35 min

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2 godz.

Pastel de chocolate y chile

1 godz. 15 min

Babarois de menta con chocolate

4 godz. 50 min

Pasta choux

2 godz.

Cheesecake de naranja al Varoma

7 godz.

Pay de limón

3 godz. 30 min

Panettone con chocolate y naranja

3 godz.

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 godz. 35 min

Cheesecake de mora azul

5 godz.

Almíbar de chocolate

40 min

Ensalada de surimi y arroz

40 min