Przejdź do głównej treści Szukaj
Gans mit Maronen-Apfelfüllung

Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4.3 189 ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 4 godz.
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Gans, ganz, mit Haut, ohne Kopf bratfertig
    4000 g
  • Salz
  • Pfeffer
Füllung
  • Zwiebeln halbiert
    180 g
  • Gänseschmalz
    30 g
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    400 g
  • Maronen, gegart, geschält
    400 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Majoran
    3 EL
  • Brötchen, altbacken in Würfeln (1 cm)
    2
  • Eier
    2
  • Speisestärke
    2 - 3 EL
  • Paniermehl
    50 g
Gans und Fertigstellng
  • Wasser heiß
    400 g
  • Mehl
    40 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 101 g
Kalorie 6024 kJ / 1424 kcal
Tłuszcz 90 g
Węglowodany 57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Magic Martini Moments 12 Przepisów
Austria
Weihnachts-Essen 12 Przepisów
Niemcy
#zuhausemitThermomix 15 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Cevapcici-Spieße aus Lammfleisch mit Fetadip

4.0(57)

30 λεπτ.

Hähnchen-Spargel-Tartelettes

3.7(11)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pizza Diavolo

4.7(303)

1ωρ. 15 λεπτ.

Schweinefilet auf Zucchini-Bulgur-Salat

3.5(23)

1ωρ. 40 λεπτ.

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

4.4(75)

45 λεπτ.

Elsässer Glühwein

4.3(179)

35 λεπτ.

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

4.3(33)

3ωρ. 15 λεπτ.

Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln

4.1(28)

45 λεπτ.

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

4.2(137)

50 λεπτ.

Steaksauce

4.0(85)

25 λεπτ.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.2(194)

1ωρ. 45 λεπτ.

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

4.5(159)

1ωρ. 20 λεπτ.