Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 huevos fríos
- 900 g de agua fría
- 2 lonchas de jamón serrano
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 150 g de pan
- 15 g de vinagre
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1501 kJ / 358 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 23.8 g
- Tłuszcz
- 23.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 732.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sorbete de limón con cava
5 min
Menú: Pasta con pollo. Ensalada templada. Bizcocho de chocolate.
1 Std.
Trufas crocanti
2h 30min
Panna cotta de café
4h 10 min
Turrón de brie
2h 15 min
Buñuelos de maíz y gambones
1 Std.
Crujientes de queso brie con arándanos
50 Min
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3h 20min
Galette de calabacín y tomate
1h 30min
Croquetas de gorgonzola, pera y nueces
9h 30min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 Min