Urządzenia i Akcesoria
Bratenpaste
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
1 Schraubglas
Składniki
-
Öl40 g
-
Suppengemüse (z. B. Sellerie, Möhren, Porree), in Stücken (siehe Tipp)300 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Tomatenmark50 g
-
frische Kräuter, gemischt (z. B. Salbei, Rosmarin), abgezupft (siehe Tipp)4 Stängel
-
grobes Salz100 g
-
Rotwein, trocken30 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rinderhackfleisch grob zerzupft300 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Schraubglas
Białko
65 g
Kalorie
5027 kJ /
1200 kcal
Tłuszcz
90 g
Błonnik
13.6 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 Min
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2 Std.
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1 Std. 20 Min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 Std. 30 Min
Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen
3 Std. 50 Min
Slow Cooking Gemüsefond aus Gemüseabschnitten
4 Std. 15 Min
Slow Cooking Szegediner Gulasch
3 Std. 40 Min
Pulled Pork Burger
6 Std. 20 Min
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Boeuf Bourguignon
3 Std. 30 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Sauerbraten mit Spätzle
53 Std.