Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Honig
- 10 g Senf
- 2 TL Flüssigrauch (Liquid Smoke)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Paprika de la Vera
- 700 g Hähnchenflügel
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 30 g Orangensaft
- Öl zum Braten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3734 kJ / 891 kcal
- Białko
- 58 g
- Węglowodany
- 17 g
- Tłuszcz
- 66 g
- Błonnik
- 0.1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2 Std. 50 Min
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5 Std. 20 Min
Schweinefleischstreifen und Zwiebeln anbraten
15 Min
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1 Std. 30 Min
Hähnchen Teriyaki
2h
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Hähnchen Teriyaki
2h
Nackensteaks mit Estragon-Senfbutter
2h
Exotische Marinade zu Hähnchen
5h
Hähnchenfleisch und Frühlingszwiebeln anbraten und zerkleinern
15 Min
Gyrostaschen mit Tzatziki
15 Min
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min