Urządzenia i Akcesoria
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 Portionen
Składniki
Schnitzel mit Kartoffeln
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Schweineschnitzel (Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick (siehe Tipp)500 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Zucchetti in Stücken150 g
-
rote Peperoni in Stücken100 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Frischkäse80 g
-
Speckwürfel200 g
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Wasser500 g
-
1 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste1 geh. TL
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Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken750 g
Sauce
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Frischkäse100 g
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Weizenmehl (30 g)2 ½ EL
-
Muskatnuss, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Pfeffer, gemahlen2 - 3 Prisen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
49 g
Kalorie
3645 kJ /
871 kcal
Tłuszcz
57 g
Błonnik
5.3 g
Węglowodany
38 g
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