Pollo a los cítricos en Varoma
TM5 TM6

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 (44 oceny)

Składniki

  • 135 g de apio
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de echalot, pelado
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 110 g de mantequilla sin sal
  • 35 g de vino blanco
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 1 mandarina, sólo la ralladura
  • 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
  • 1000 g de agua
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 2 cabezas de ajos, cortadas a la mitad
  • 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
4192 kJ / 998 kcal
Białko
45 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
88 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy