Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porciones

Składniki

135 g de apio
2 dientes de ajo
20 g de echalote pelado
1 cdita de sal fina o al gusto
110 g de mantequilla sin sal
35 g de vino blanco
1 cdita de tomillo fresco
1 mandarina sólo la ralladura
1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
1000 g de agua
4 cdas de aceite de oliva
2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 45 g

Kalorie 4192 kJ / 998 kcal

Tłuszcz 88 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

NAVIDAD 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo entero a la cerveza

2 godz.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 godz. 5 min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2 godz. 15 min

Pollo teriyaki

30 min

Pulpo fácil con papas y cilantro

1 godz. 25 min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 min

Pollo al horno

2 godz.

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Pasta con camarones

35 min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 godz. 15 min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 min