Croissant con ripieno di noci

Croissant con ripieno di noci

4.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 pezzi

Składniki

Impasto

70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
100 g di latte
¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)
1 cucchiaio di zucchero
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
200 g di farina
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno

130 g di nocciole intere
60 g di mandorle intere
110 g di zucchero
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
50 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio

Finitura

1 albume di uovo per spennellare
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 10 g

Kalorie 2066 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muffins con gocce di cioccolato

1 godz.

Pan di Spagna

1 godz. 50 min

Delizia al cioccolato

40 min

Torta di mele americana

1 godz. 20 min

Torta alla panna

45 min

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Brak ocen

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Brak ocen

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Brak ocen

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Brak ocen

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Brak ocen

Girelle alla cannella

3 godz.

Cantucci senza glutine

1 godz. 30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie