Croissant con ripieno di noci

Croissant con ripieno di noci

4.0 2 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 pezzi

Składniki

Impasto

70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
100 g di latte
¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)

½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)
1 cucchiaio di zucchero
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
200 g di farina
¼ di cucchiaino di sale

Ripieno

130 g di nocciole intere
60 g di mandorle intere
110 g di zucchero
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
50 g di acqua
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio

Finitura

1 albume di uovo per spennellare
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 10 g

Kalorie 2066 kJ / 493 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Rotolo al quark e fragole

1 Std. 30 Min

Torta senza glutine alle mandorle

50 Min

Torta di mele

1 Std.

Muffin al cioccolato e noci

30 Min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Keine Bewertungen

Girelle alla cannella

3 Std.

Cantucci senza glutine

Keine Bewertungen

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Keine Bewertungen

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Keine Bewertungen

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Keine Bewertungen

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Keine Bewertungen

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 Min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie