Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ripieno
- 100 g di gherigli di noce
- 500 g di pere intere, essiccate, tagliate in quattro
- 100 g di fichi, secchi, tagliati a metà
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 50 g di uvetta sultanina
- 50 g di scorza di limone candita
- 75 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 20 g di succo di limone
- 300 g di succo di uva
Impasto
- 250 g di burro, morbido, a pezzi (3 cm)
- 500 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di acqua
Finitura
- 1 uovo, sbattuto, per spennellare
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 9847 kJ / 2352 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 324 g
- Tłuszcz
- 96 g
Alternatywne przepisy
Knöpfli all’aglio orsino
Brak ocen
Stuzzichini al formaggio con il vino
30 Min
Salsa olandese
Brak ocen
Café de Paris
30 Min
Torta di carote
1u. 10min
Panpepato lucernese
55 Min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1 godz. 30 min
Insalata di pasta
35 Min
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
1 Std. 20 Min
Foresta nera
2óra 30p
Crostata al rabarbaro
55 Min
Mousse al Toblerone®
3h 10min