Pfannkuchen mit Bologneser Füllung
TM6 TM5

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

4.0 (322 oceny)

Składniki

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Kugel Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
  • 4 Eier (Kl. M)
  • 300 g Milch
  • 200 g Mehl
  • ¾ TL Salz
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 150 g Möhren, in Stücken (2 cm)
  • 1 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 90 g Olivenöl
  • 300 g Hackfleisch, gemischt, grob zerzupft
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Zucker
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 20 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 50 g Rucola, geputzt

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
3550 kJ / 848 kcal
Białko
39 g
Węglowodany
46 g
Tłuszcz
53 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy