Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 72 godz.

6 porții

Składniki

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 8 g

Kalorie 3576 kJ / 869 kcal

Tłuszcz 88 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bucătărie franceză 15 Przepisów
Międzynarodowy

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fructe murate

Brak ocen

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Brak ocen

Jeleu de chilli

Brak ocen

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Brak ocen

Terină de rață și pui, cu vișine

9 godz. 30 min

Cozonac de carne bavarez

4 godz. 30 min

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 godz. 40 min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1 godz.

Mini choux cu fructe de pădure

1 godz. 10 min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24 godz. 25 min

Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)

2 godz. 30 min

Mini pizza

1 godz. 30 min