Urządzenia i Akcesoria
Kräuter-Tomaten-Fougasse
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 18 godz.
3 Stück
Składniki
Poolish
-
Wasser150 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
-
Hefe (erbsengroß)1 Stückchen
Hauptteig
-
30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropftgetrocknete Tomaten sonnengetrocknet30 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten210 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Salz1 ½ TL
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
18 g
Kalorie
2861 kJ /
684 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
6.6 g
Węglowodany
128 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Brotgenuss
13 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip
2 godz. 35 min
Baguette
3 godz. 45 min
Pizza Diavolo
1 godz. 15 min
Curry-Zwiebel-Baguette
3 godz.
Rhabarber-Streusel-Kuchen
2 godz. 25 min
Focaccia Verde
2 godz. 20 min
Ale Brötchen
1 godz. 40 min
Spanische Pizza
1 godz. 20 min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30 min
Brez'n
15 godz. 45 min
Tiroler Schinkenbrot
16 godz. 15 min
Baguette Rustica
4 godz. 20 min