Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nussfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

4.3 6 ocen
Przygotowanie 1 godz. 35 min
Czas całkowity 3 godz.
45 Stück

Składniki

  • Zucker
    150 g
Teig
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    380 g
  • Weichweizengrieß
    120 g
  • Rosenwasser
    40 g
    40 g Orangenblütenwasser
Dattelfüllung
  • Datteln, entsteint
    80 g
  • Butter weich
    20 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Rosenwasser
    ½ TL
    ½ TL Orangenblütenwasser
Pistazienfüllung
  • Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
    80 g
  • Honig
    20 g
  • Rosenwasser
    1 EL
    1 EL Orangenblütenwasser
Nussfüllung
  • Walnusshälften
    80 g
  • Honig
    20 g
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL
  • Rosenwasser
    1 EL
    1 EL Orangenblütenwasser
Fertigstellung
  • Puderzucker zum Bestäuben

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1.1 mg
Białko 1.9 g
Kalorie 522.5 kJ / 124.9 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Węglowodany 14.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie