Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 10 g Trockenhefe
- 1 TL Honig
- 150 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 1 TL Schwarzkümmel-Samen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2209 kJ / 528 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 102 g
- Tłuszcz
- 8 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Türkisches Fladenbrot
2小时 10 分钟
Orient-Fladenbrote
1小时
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17 godz.
Hafer-Kartoffel-Brot
2 Std. 30 Min
Amaranth-Brötchen
9h
Picknick-Brötchen
2 Std.
Fladenbrot
2 Std.
Italienisches Weißbrot
1 Std. 10 Min
Möhrenbrot
2 Std.
4-Korn-Minis
45 Min
Baguettes auf die Schnelle
50min