Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

5 porzioni

Składniki

4 peperoncini ancho senza semi
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
70 g di aceto di mele
2 spicchi di aglio senz'anima
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di maggiorana secca
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
50 g di cubetti di lardo (opcjonalnie)
5 foglie di alloro secche
700 g di acqua
1 cetriolo
2 peperoncini habanero a fettine
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
tortilla di mais q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42 g

Kalorie 1268 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Día de los muertos 5 Przepisów
Włochy

Halloween 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tacos de camarones

1 Std. 30 Min

Pozole di pesce

1 Std. 15 Min

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1 Std. 20 Min

Tacos di pollo "al pastor"

50 Min

Crêpes con pollo e salsa poblano

1 Std. 30 Min

Pan de muerto

6 Std. 10 Min

Pico de gallo

10 Min

Macadamia Hawaiian pie

1 Std. 35 Min

Frappè alle more e semi di chia (vegan)

10 Min

Tacos al pastor

7 Std.

Frappè al lime e basilico

8 Std. 15 Min

Frappè mango e uva

15 Min