Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 ocena
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
5 porzioni

Składniki

  • 4 peperoncini ancho senza semi
  • 4 peperoncini pasilla secchi senza semi
  • 70 g di aceto di mele
  • 2 spicchi di aglio senz'anima
  • 150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di maggiorana secca
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
  • 50 g di cubetti di lardo (opcjonalnie)
  • 5 foglie di alloro secche
  • 700 g di acqua
  • 1 cetriolo
  • 2 peperoncini habanero a fettine
  • 1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
  • tortilla di mais q.b.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42 g
Kalorie 1268 kJ / 302 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...