Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 29 godz. 45 min

900 gramů

Składniki

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 900 gramů

Sód 4705.8 mg

Białko 72.6 g

Kalorie 7721 kJ / 1845.4 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 60.8 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 388.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Příběhy chutí III 26 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Těstoviny se zeleninovým ragú

45 min

Dýňové noky (bez lepku)

50 min

Čokoládový koláč s hruškami

1 godz. 20 min

Cuketové koláčky s nivou

3 godz. 10 min

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Brownies s rybízovým sorbetem

5 godz.

Vařený bulgur

35 min

Špaldovo-mrkvový chléb

1 godz. 40 min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 min

Pikantní lilkové chutney

35 min

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1 godz.

Trhanec s rebarborou

50 min