Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Wartości odżywcze
- na 900 gramů
- Kalorie
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Białko
- 72.6 g
- Węglowodany
- 388.3 g
- Tłuszcz
- 11.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 60.8 g
- Sód
- 4705.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Rychlý chléb
50 menit
Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)
5 min
Ovesné mléko
1h 10 min
Veganský challah chléb
2j 30 menit
Drožďové knedlíčky
30 min
Jáhlová mouka
5 min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Celozrnné špaldové housky
35 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Máslo
5 min