Vegan Burger

Vegan Burger

4.3 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 porsiyon

Składniki

Pita Ekmeği

su
190 g
tuz
½ tk
şeker
½ tk
riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
yaş maya
10 g
un
340 g

Vegan Burger

chia tohumu
1 yk
kaynar su
4 yk
kinoa
50 g
maydanoz sadece yaprakları
25 g
fesleğen yaprağı
20 g
nane yaprağı
10 g
kırmızı mercimek yıkanmış
100 g
su
650 g
sarımsak
1 diş
soğan ikiye bölünmüş
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
riviera zeytinyağı
50 g
konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
750 g
tuz damak tadına göre
1 tk
kuru kekik
¼ tk
kimyon
¾ tk
toz tatlı kırmızı biber
¾ tk
sumak
¼ tk
toz karabiber
½ tk
toz acı kırmızı biber
¼ tk
kuru biberiye (opcjonalnie)
½ tk
toz kişniş (opcjonalnie)
¼ tk
kuru tarhun (opcjonalnie)
¼ tk

Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi

un hamur açmak için
pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
çiğ kaju fıstığı
300 g
su
170 g
balzamik sirke
½ tk
½ tk elma sirkesi
limon suyu
8 tk
tuz
¾ tk
toz karabiber
¼ tk
toz acı kırmızı biber
⅛ tk
marul
6 yaprak
domates
6 dilim
avokado dilimlenmiş
2 adet
kırmızı soğan ince dilimlenmiş
1 adet

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsiyon

Białko 15.4 g

Kalorie 1877.6 kJ / 449.2 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 11.1 g

Węglowodany 69.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Przepisów
Turcja

Kolay Fikirler 200 Przepisów
Turcja

Może spodoba Ci się również...

Patlıcan Beğendi

Patlıcan Beğendi

50 min

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40 min

Sebzeli Galette

Sebzeli Galette

1 godz. 30 min

Hindistan Cevizi Yoğurdu

Hindistan Cevizi Yoğurdu

12 godz. 25 min

Domates Soslu Hindi Köfteleri

Domates Soslu Hindi Köfteleri

30 min

Glütensiz Kakaolu Pandispanya

Glütensiz Kakaolu Pandispanya

40 min

Vegan Çedar Peyniri

Vegan Çedar Peyniri

3 godz. 10 min

Limonlu Çiğ Kurabiye

Limonlu Çiğ Kurabiye

15 min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

1 godz.

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

35 min

Puttanesca Sos

Puttanesca Sos

55 min

Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

1 godz. 30 min