Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
120
g ayçiçek yağı
lub 120 g üzüm çekirdeği yağı - 1 yumurta sarısı
- 15 g hardal
- 1 yk limon suyu
- 1 tk tuz, ekstra 1 tutam tuz
- ½ tk toz karabiber, ekstra 1 tutam karabiber
- 20 g kornişon turşu, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 25 g kapari turşusu
- 1000 g derisiz, kılçıksız çipura fileto, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 15 - 20 g frenk soğanı, ince kıyılmış
- ¾ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 500 g su
- 750 g bebek patates, (yaklaşık 5 cm boyutundaki patatesler, 4'e bölünmüş (bk. öneriler)
- 1 - 2 dal dereotu, ince kıyılmış
- 3 - 4 yk riviera zeytinyağı
- Wartości odżywcze
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 2757.1 kJ / 659.6 kcal
- Białko
- 51.3 g
- Węglowodany
- 33.2 g
- Tłuszcz
- 35.2 g
- Błonnik
- 5.3 g
Alternatywne przepisy
Pizza Margherita
2h 15min
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
40min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Sebze Suyu
Brak ocen
Ballı Armutlu Salata Sosu
Brak ocen
Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
Brak ocen
Vegan Mayonez
15min
Kişnişli Karidesli Omlet
35min
Bearnez Sos
15min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
Brak ocen
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40min
Fındıklı Peynir Ezmesi
15min