Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 84 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 42 g

Kalorie 6908 kJ / 1653 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Błonnik 15.1 g

Węglowodany 291.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva

3h 20min

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Turrón de coco

35min

Tarta flaó

1h 20min

Helado de avellana

5h 10min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Briouats de almendra con miel y sésamo

2h

Roscón de Reyes sin gluten

2h 45min

Turrón de muesli, almendra y chocolate

1h 15min

Colines con hierbas provenzales

45min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Yogur de coco

13h 30min