Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 72 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

Masa de levadura

de agua
100 g
de levadura prensada fresca
15 g
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
50 g
de azúcar
1 cucharadita

Pan de maíz

de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
100 g
de agua
300 g
de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
250 g
de aceite
30 g
de sal
1 ½ cucharaditas

Wartości odżywcze na 1 unidad

Kalorie 1653 kcal / 6908 kJ

Białko 42 g

Tłuszcz 35.3 g

Węglowodany 291.9 g

Błonnik 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal 7 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9 godz. 30 min

Brioche

Brioche

8 godz.

Pan de nueces

Pan de nueces

3 godz. 45 min

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3 godz. 45 min

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16 godz.

Pan de frutas y frutos secos

Pan de frutas y frutos secos

2 godz. 55 min

Pan de espelta

Pan de espelta

2 godz. 20 min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4 godz.

Suizos

Suizos

2 godz. 30 min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3 godz. 50 min

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2 godz. 15 min

Pan básico

Pan básico

3 godz. 45 min