Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 84 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 42 g

Kalorie 6908 kJ / 1653 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Błonnik 15.1 g

Węglowodany 291.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Turrón de coco

35min

Turrón de nata y pistachos

24h

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Roscón de Reyes sin gluten

2h 45min

Turrón de muesli, almendra y chocolate

1h 15min

Helado de avellana

5h 10min

Briouats de almendra con miel y sésamo

2h

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35min

Colines con hierbas provenzales

45min

Yogur de coco

13h 30min