Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.1 82 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

1 unidad

Składniki

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 42 g

Kalorie 6908 kJ / 1653 kcal

Tłuszcz 35.3 g

Błonnik 15.1 g

Węglowodany 291.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Portugal 8 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema de cacao casera

5 min

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4 godz. 20 min

Turrón de coco

35 min

Tarta flaó

1 godz. 20 min

Helado de avellana

5 godz. 10 min

Panna cotta de arándanos

6 godz. 20 min

Roscón de Reyes sin gluten

2 godz. 45 min

Turrón de muesli, almendra y chocolate

1 godz. 15 min

Yogur de coco

13 godz. 30 min

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35 min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 godz. 30 min

Colines con hierbas provenzales

45 min