Mango-Chutney
TM6 TM5

Mango-Chutney

4.8 (624 oceny)

Składniki

  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 1 frische Chilischote, rot
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 20 g Wasser
  • 250 g Rohrohrzucker
  • 2 Mangos, reif, geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
  • 60 g Apfelessig
  • 60 g Weißweinessig
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma
  • 80 g Sultaninen
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen

Wartości odżywcze
na 1 Schraubglas
Kalorie
1703 kJ / 407 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
94 g
Tłuszcz
0 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy