![Mousse de cilantro Mousse de cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b93a745a-643b-4c7d-a846-bb2dedd2daff/Derivates/64faed37-1026-46bb-b600-16a4176e8401.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
- 35 g de agua
- 120 g de hojas de cilantro fresco
- 340 g de yogur natural sin azúcar
- 140 g de mayonesa
- 40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
- 10 g de mostaza de Dijon
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 1 pellizco de sal
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 1429.5 kJ / 341.8 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 9.2 g
- Tłuszcz
- 30.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sofrito chileno
20min
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Huevos suaves (2 piezas)
20min
Charquicán con charqui
1h 10min
Choripanes con salsa pebre
2h
Lasaña de carne mechada
3 godz. 5 min
Torta rápida de nueces
1h 15min
Queque clásico
1h 20min
Pasta de ave palta y ave pimentón
35min
Sopaipillas chilenas
45min
Manjarate
3 Std. 40 Min
Pebre
20min