Rote-Grütze-Hefeswirl
TM5 TM6

Rote-Grütze-Hefeswirl

4.1 (67 ocen)

Składniki

Hefeteig

  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 240 g Milch und etwas mehr zum Bestreichen
  • 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 65 g Zucker
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • ¾ TL Salz

Rote Grütze und Fertigstellung

  • 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
  • 120 g Weißwein
    lub 120 g Apfelsaft
  • 10 g Rum (opcjonalnie)
  • 15 g Speisestärke
  • 25 g Zucker
  • Puderzucker zum Bestäuben

Wartości odżywcze
na 1 Scheibe
Kalorie
779 kJ / 186 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
31 g
Tłuszcz
4 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy