Urządzenia i Akcesoria
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 45 min
40 pieces
Składniki
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)120 g
-
lemon thin peelings of skin only½
-
fresh spinach leaves500 g
-
plain flour40 g
-
semolina plus extra for dusting200 g
-
ricotta cheese250 g
-
large egg1
-
ground nutmeg¼ tsp
-
fine sea salt or to taste, plus extra for cooking1 tsp
-
ground black pepper or to taste2 pinches
-
dried chilli flakes2 pinches
-
water for cooking
To Serve
-
olive oil for frying1 Tbsp
-
salted butter diced, for frying100 g
-
fresh sage leaves for frying10 - 12
-
fine sea salt to taste
-
dried chilli flakes (opcjonalnie) for serving
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 piece
Białko
4.4 g
Kalorie
368 kJ /
88 kcal
Tłuszcz
5.3 g
Węglowodany
5.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Artichoke Tart - Torta di carciofi
1 Std. 20 Min
Pissaladière
1 Std. 30 Min
Mediterranean Bread
5 Std. 20 Min
Baked Kale Polenta Fries
1 Std. 10 Min
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1 Std. 35 Min
Kale Meat(less) Balls
30 Min
Hazlenut and Sunflower Spread
8 Std. 10 Min
Wholemeal Focaccia
2 Std. 35 Min
Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake
2 Std. 50 Min
Spinach and Cheese Soufflés
35 Min
Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart
1 Std. 50 Min
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1 Std. 35 Min