Musaca

Musaca

4.7 3 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 33 g

Kalorie 2508 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 5.1 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ocolul Pământului 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Prăjituri galeze

35 min

Tort verde ombre

3 godz.

Salmorejo

10 min

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Brak ocen

Cremă de fructe de pădure

20 min

Băutură spumantă cu struguri

Brak ocen

Cod cu sos Samfaina

Brak ocen

Salată de caracatiță și cartofi

Brak ocen

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Brak ocen

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 godz. 45 min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 godz.

Pâine cu verdețuri, pliată

1 godz. 10 min