Musaca

Musaca

4.4 8 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porții

Składniki

parmezan tăiat bucăți
170 g
vinete tăiate felii (1 cm)
600 g
cartofi tăiați felii (1 cm)
600 g

Amestecul de carne

ceapă tăiată jumătăți
100 g
ulei de măsline
50 g
carne tocată de vită sau carne tocată de miel
700 g
vin roșu
150 g
pulpă de roșii, din conservă
400 g
sare
2 ½ lingurițe
piper măcinat
½ linguriță
cuișoare măcinate
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
1 linguriță

Sosul Mornay

unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
80 g
lapte
1000 g
sare
1 linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
ou
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 33 g

Kalorie 2508 kJ / 598 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 5.1 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ocolul Pământului 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 λεπτ.

Varză murată călită

50 λεπτ.

Iahnie de fasole

30ωρ. 45 λεπτ.

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 λεπτ.

Penne și legume

35 λεπτ.

Vin fiert

30 λεπτ.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Tocană de fasole ochi negru și legume

2ωρ. 10 λεπτ.

Tocană de vită cu gnocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Fasole cu șorici

1ωρ. 45 λεπτ.

Plăcintă țărănească

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortilla Spaniolă

45 λεπτ.