Helado frito con sirope de chocolate

Helado frito con sirope de chocolate

4.5 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 raciones

Składniki

1500 g de helado de vainilla
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
250 g de azúcar
½ vaina de vainilla cortada en trozos
250 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de cacao puro en polvo
2 huevos
150 g de harina de trigo
150 g de leche
1 cucharadita de canela molida
300 - 400 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.5 g

Kalorie 2965 kJ / 709 kcal

Tłuszcz 35.2 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 82.7 g

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Fritos & Cía. 14 Przepisów
Hiszpania

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