Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 280 g unsalted butter, chilled, diced (1 cm)
- 100 g whipping cream
- 60 g lard, chilled, diced (1 cm)
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- plain flour, to dust
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3 g
Alternatywne przepisy
Whisked egg whites
5 min
Custard
15 Min
Sponge cake
1h 50min
Pouring Custard
15 Min
Quick puff pastry
2h
Shortcrust pastry
5 min
Sweet Shortcrust Pastry
Brak ocen
Custard
15 Min
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
40 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4h 40 min
Peach Pavlova
5h 30min
Rich Shortcrust Pastry
25 min