Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 280 g unsalted butter, chilled, diced (1 cm)
- 100 g whipping cream
- 60 g lard, chilled, diced (1 cm)
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- plain flour, to dust
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3 g