Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 315 g granulated sugar
- 80 g unsalted butter, cold, diced (3 cm)
- 250 g whipping cream
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 1 - 2 tsp vanilla extract (opcjonalnie)
-
1 - 2
tsp sea salt flakes (opcjonalnie)
lub mixed seeds (opcjonalnie) - 50 g vinegar
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 153 kJ / 37 kcal
- Białko
- 0.2 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Błonnik
- 0 g
Alternatywne przepisy
Hot chocolate
10 min.
Pulled Pork Buns
6 Std. 20 Min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 Std.
Caramel toffees
2 Std.
Caramel Sauce
1 Std. 30 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Whipped cream
10 min.
Hot Chocolate
10 min.
Vanilla Ice Cream
12h
Caramel toffees
2 Std.
Fudge
2 Std.