Cuketový krém s modrým sýrem
TM5 TM6

Cuketový krém s modrým sýrem

4.9 (36 ocen)

Składniki

  • 90 gramů cibule, napůl
  • 1000 gramů cukety, na kostky (2 cm)
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
    lub 1 čajová lžička oregana, čerstvého
  • 15 gramů másla
  • 300 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 100 gramů crème fraîche
    lub 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku,
  • 80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
  • 1 špetka soli, nebo podle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, nebo podle chuti

Wartości odżywcze
na 1 porci
Kalorie
646 kJ / 155 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
12 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy