Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rote Bohnenfüllung
- 150 g Adzukibohnen, getrocknet
- 450 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 25 g neutrales Öl
- 100 g Rohrzucker, chinesisch (siehe Tipp)
Teig und Fertigstellung
- 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 60 g Wasser
- 30 g Zucker
- 120 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Matchapulver
- 1 Eigelb
- Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2445 kJ / 584 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dosa (Indische Reis-Bohnen-Fladen)
16 Std.
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Kimchi
120sa
Mu-Err-Butter mit Sesam und Szechuan-Pfeffer
3h 30min
Gefüllte Parathas
1 Std. 20 Min
Mexikanische Eier
30 Min
Sambhar
1 Std. 10 Min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1 Std. 30 Min
Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)
1 Std.
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 Std. 15 Min
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1 Std. 15 Min
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45 Min