Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rote Bohnenfüllung
- 150 g Adzukibohnen, getrocknet
- 450 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 25 g neutrales Öl
- 100 g Rohrzucker, chinesisch (siehe Tipp)
Teig und Fertigstellung
- 125 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 60 g Wasser
- 30 g Zucker
- 120 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Kakaopulver
- 1 TL Matchapulver
- 1 Eigelb
- Sesam zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2445 kJ / 584 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Błonnik
- 4.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Artischockensuppe (vegan)
1sa
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1sa 40 dk
Kürbis-Pudding (南瓜布丁)
50 dk
Kardamom-Rosen-Shortbread
1h 30min
Irish-Scones mit Whisky-Cream
45min
Fenchel-Pakora
30min
Cremige Knusper-Bomben
5h 30min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1 Std. 45 Min
Milchtee (港式奶茶)
25 Min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)
1h 30min
Feigen-Charlotte
3h 40min