Beschwipste Weichseln mit Pfeffer

Beschwipste Weichseln mit Pfeffer

4.5 2 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 2 godz.

8 Schraubgläser

Składniki

Bio-Zitrone
1
Bio-Orangen
2
rote Zwiebeln halbiert
150 g
frische Weichseln entkernt
1100 g
Sonnenblumenöl
20 g
frischer Rosmarin Nadeln abgezupft
3 Zweige
1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
eingelegter grüner Pfeffer
2 TL
Kubebenpfeffer, ganz
2 TL
Pfefferkörner, bunt
2 TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Gewürznelken
5
Rohrohrzucker
300 g
Salz, unjodiert
1 TL
Tonkabohnen-Vanillezucker
2 TL
Himbeeressig
50 g
Wermut
150 g
Wasser
800 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 2 g

Kalorie 1298 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt 31 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zucchini sous-vide

30 Min

Mit Eiern und Fisolen gefülltes Brot

5 Std. 50 Min

Hafaloab mit Kraut

1 Std. 15 Min

Hühnerleberschnitten

25 Min

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55 Min

Marinierte Schwammerl in Öl

48 Std. 30 Min

Kürbis süß-sauer

1 Std. 25 Min

Birnen-Rosmarin-Senf

50 Min

Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar

1 Std. 25 Min

Kräutersemmelbrösel

5 Min

Susi-Torte

25 Std. 45 Min

Sauerkraut, wild fermentiert

336 Std. 45 Min