Babaganush

Babaganush

4.5 28 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

1 receta completa

Składniki

3 berenjenas sin tallo
½ cda de sal fina
60 g de jugo de limón
4 cdas de tahini
3 dientes de ajo, pelados
¼ cdita de comino en polvo
2 cditas de paprika
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
3 cdas de yogur griego sin azúcar
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
1 cda de perejil fresco picado para decorar
pan pita para acompañar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 3651.2 mg

Białko 32.3 g

Kalorie 5096.7 kJ / 1218.1 kcal

Tłuszcz 79.8 g

Błonnik 57.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 122.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina judía ll 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tahini

Tahini

25 min

Humus

Humus

15 min

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini

1 godz. 20 min

Babaganoush

Babaganoush

50 min

Baba ganoush

Baba ganoush

40 min

Falafel

Falafel

1 godz. 30 min

Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

25 min

Coliflor tikka masala

Coliflor tikka masala

30 min

Curry de espinaca y queso fresco

Curry de espinaca y queso fresco

13 godz.

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 godz. 15 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Salsa pomodoro

Salsa pomodoro

40 min