Babaganush
TM6 TM5

Babaganush

4.5 (19 ocen)

Składniki

  • 3 berenjenas, sin tallo
  • ½ cda de sal fina
  • 60 g de jugo de limón
  • 4 cdas de tahini
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 2 cditas de paprika
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
  • pan pita, para acompañar

Wartości odżywcze
na 1 receta completa
Kalorie
5096.7 kJ / 1218.1 kcal
Białko
32.3 g
Węglowodany
122.5 g
Tłuszcz
79.8 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Błonnik
57.1 g
Sód
3651.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy