Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 berenjenas, sin tallo
- ½ cda de sal fina
- 60 g de jugo de limón
- 4 cdas de tahini
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de comino en polvo
- 2 cditas de paprika
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
- pan pita, para acompañar
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
- Białko
- 32.3 g
- Węglowodany
- 122.5 g
- Tłuszcz
- 79.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 57.1 g
- Sód
- 3651.2 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Tahini
25 Min
Coleslaw con aderezo de mostaza y miel
15 Min
Tabule
30min
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h
Baba ganoush
40min
Mezze (dip de berenjena)
25 Min
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1 Std. 20 Min
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
2h 10min
Babaganoush
50min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Humus
15 Min