Panes planos turcos

Name: Panes planos turcos
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24 rebanadas
Ingredients: 360 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 20 g de azúcar; 500 g de harina; 20 g de aceite de oliva; 1 cucharadita de sal; 1 huevo; ½ cucharadita de ajonjolí; ½ cucharadita de semillas de comino

4.8 (4 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

Liczba porcji 24 rebanadas

Składniki

360 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
lub 2 cucharaditas de levadura seca instantánea (8 g)
20 g de azúcar
500 g de harina, y un poco más para espolvorear
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 huevo
½ cucharadita de ajonjolí
½ cucharadita de semillas de comino

Wartości odżywcze: na 24 rebanadas
Kalorie: 9600 kJ / 2304 kcal
Białko: 72 g
Węglowodany: 384 g
Tłuszcz: 48 g
Błonnik: 24 g