Crème brûlée

Crème brûlée

2.5 141 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz.

4 Portionen

Składniki

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 995 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Caipirinha-Creme

Caipirinha-Creme

3 godz. 30 min

Zabaione mit Katzenzungen

Zabaione mit Katzenzungen

1 godz.

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3 godz. 20 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4 godz. 40 min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Schokoladenmousse marmoriert

Schokoladenmousse marmoriert

8 godz. 35 min

Panna Cotta

Panna Cotta

5 godz.

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Mousse au chocolat mit Banane

Mousse au chocolat mit Banane

3 godz. 25 min

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8 godz.