
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Candied Almonds
- 2 egg whites from large eggs
- ¼ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon
- 8 oz whole raw almonds skin on
- 5 oz sugar
Crème Fraîche Ice Cream
- 12 oz whole milk
- 2 oz heavy whipping cream
- 1 oz nonfat powdered milk
- 2 oz sugar
- ½ tsp corn starch
- 2 oz crème fraîche
- 1 heaping tsp vanilla bean paste
Salted Caramel
- 3 oz unsalted butter
- 5 oz heavy whipping cream
- 2 oz sugar
- 4 oz brown sugar
- ½ tsp salt or to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 396 kcal / 1657 kJ
- Białko
- 7 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Węglowodany
- 47 g
- Błonnik
- 4 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.9 g
- Sód
- 279 mg