Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 315 g water, at room temperature
- 3 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- olive oil, for greasing
- 3 tsp fine sea salt
- 45 g olive oil
- 60 g unsalted butter, melted
- 30 g cornmeal, medium
- 570 g plain flour
- 370 g mozzarella, cut in pieces (approx. 2 cm)
- 230 g Parmesan cheese, cut in pieces (approx. 1 cm)
- 270 g sausage, Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
- 200 g onions, quartered (approx. 1 large)
- 15 g garlic cloves
- 800 g tinned chopped tomatoes
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp fresh rosemary
- ¼ tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ tsp dried basil
- 115 g pepperoni sausage, to taste
- 115 g salami, to taste
- 170 g back bacon, sliced, diced (approx. 1 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 3769.6 kJ / 901 kcal
- Białko
- 45.8 g
- Węglowodany
- 65.6 g
- Tłuszcz
- 50.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 22.2 g
- Błonnik
- 4.1 g
- Sód
- 2316 mg
Alternatywne przepisy
Quick Puff Pastry
1ωρ. 20 λεπτ.
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1h
Pulled Tandoori Chicken
30 Min
Beef Stroganoff
1h
Pommes Dauphine
2h 10 min
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
1h 55min
Gozleme
1 Std. 15 Min
Veal fillet with mirabelle plums
Brak ocen
Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce
1h 25min
Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns
3h
Mini Oregano Focaccias
3h 40 min
Damper with Golden Syrup Butter
40 min